15 Giugno 2022. Un altro bellissimo evento,norganizzato da Barilla e Italian Women’s Group per l’Italian Festival a Singapore.
A “Casa Barilla”, IWG con l’aiuto di Yumiko, Presidente onoraria della nostra associazione e moglie dell’Ambasciatore Mario Vattani, ha dedicato la Master Class di Cucina alle mogli degli Ambasciatori quali rappresentanti della comunità expat, celebrando così la cucina Italiana a Singapore e diffondendo la cultura del nostro Bel Paese, una mission importante di IWG.
Valentina Tocco, Vice Presidente IWG, ha preparato tre bruschette che richiamavano i colori della bandiera italiana e che contenevano ingredienti tipici del sud, centro e nord Italia e Andrea Tranchero, Executive Chef Barilla, ha cucinato pasta con fagioli e cozze: tutto era semplicemente delizioso ed ha riscosso la piena soddisfazione delle ospiti!
… e poi “dulcis in fundo” la master class si è conclusa con un dolce tipicamente italiano, il tiramisù … naturalmente con golosissimi biscotti “baiocchi” di Barilla. Ed ecco le rcette!