Chi di voi a Pasquetta non ha mai mangiato la pastiera napoletana non ha ancora goduto a pieno di questa giornata!
La pastiera napoletana un dolce tipico della tradizione campana a base di ricotta, grano e uova è una ricetta antichissima la quale viene degustata durante le feste pasquali, tradizionalmente il sabato precedente la domenica di Pasqua ed a Pasquetta.
L’arte della pastiera non sta mica nel mangiarla! L’arte della pastiera sta nel prepararla! La nostra amica Elena ha preparato per noi un video con tutti gli ingredienti necessari a realizzarla e qualche foto della pastiera pronta da mangiare per farci venire la voglia di assaggiarla!
Buona visione a tutti e buona Pasquetta!
