Nella ultra moderna Singapore, dove tutto all’apparenza è tecnologia e uniformità della globalizzazione, c’è una realtà di tradizioni dove pare che il tempo si sia fermato. Una di queste è la cerimonia del tè, una tradizione radicata, ben conservata e custodita, un must per chi ha l’opportunità di vivere un periodo di vita in Asia. Finalmente tutte quelle tazzine piccolissime e differenti fra loro non sono più un mistero per me, ora potrei persino cimentarmi in una vera cerimonia del tè con tanto di conversazione a tema, tipo cenni storici, tipologie e benefici del tè, insomma un bel passo avanti!

Subito dall’inizio siamo rimaste tutte colpite dall’ambiente accogliente e curato, sicuramente un posto affascinante. La tea house è la più antica e grande di Singapore, si trova in una caratteristica baba house a Chinatown. Già l’ingresso mette curiosità, una porta bianca e rossa e subito dopo una ripida scala in legno. Di sopra il personale amichevole ad accoglierci, lasciamo le calzature nell’apposito spazio ed attraversiamo un corridoio e poi un’altra scala in legno, in cima la sala tutta per noi e i tavolini molto bassi già allestiti con i tea set, ci accomodiamo sui cuscini rossi, arriva il Tea Master ed inizia così il nostro viaggio tra la cultura millenaria cinese.

Alla prossima carissime per condividere altri momenti insieme!!

Annarita Facchetti & Rossella Ross